Schoko, Nuss und Mandelkern – hier vereinen sich alle Klassiker
der Weihnachtsbäckerei zu einem fröhlichen Rendezvous.
Glühwein- oder Schokoglasur? Reine Geschmacksache.
Zutaten: Haselnüsse(a) ∙ Hühnerei, Gew.klasse M (G) ∙Mandeln, süß (a) ∙ Puderzucker ∙ Zitronat ∙ Orangeat ∙Rum, 54 Vol.-% ∙ Zitronenschale, gerieben ∙ Orangenschale, gerieben ∙ Hirschhornsalz ∙ Meersalz ∙ Zuckerperlen, bunt ∙ Variante Glühweinguss zusätzlich: Glühwein, rot, 11,5 Vol.-% ∙ Zitronensaft Variante Schokoguss zusätzlich: Kuvertüre, halbbitter ∙ KokosfettKann Spuren enthalten von Schalenfrüchten, Nüssen, Weizen, Roggen, Lupine
Durchschnittliche Nährwerte/100g: Energie 398 kcal / 1206 kJ Fett 5 g - davon gesättigte Fettsäuren 3 g ∙ Kohlenhydrate 41 g - davon Zucker 28 g ∙ Eiweiß 8 g ∙ Kochsalz 6 g
